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Doces Gelados \

Sorvete de Leite Condensado

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Use toda a versatilidade do Condensado Confeiteiro para criar um delicioso Sorvete de Leite Condensado.

Ingredientes

400gr ou 1 1/3 xícara de chá de Condensado Confeiteiro.
400ml ou 1 1/3 xícara de chá de leite.
400gr ou 1 1/3 xícara de chá de creme de leite sem soro.
20g de emulsificante para sorvete.

Modo de Preparo

Numa batedeira coloque o Condensado Confeiteiro, o leite, o creme de leite e o emulsificante para sorvete, bata tudo até ficar no ponto de bico duro, leve para gelar por um período de 2 a 4 horas.

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