Doces Gelados

Sorvete de Leite Condensado

Use toda a versatilidade do Condensado Confeiteiro para criar um delicioso Sorvete de Leite Condensado.

Ingredientes

  • 400g ou 1 1/3 xícara de chá de Condensado Confeiteiro.
  • 400ml ou 1 1/3 xícara de chá de leite.
  • 400g ou 1 1/3 xícara de chá de creme de leite sem soro.
  • 20g de emulsificante para sorvete.

Modo de Preparo

  • Numa batedeira coloque o Condensado Confeiteiro, o leite, o creme de leite e o emulsificante para sorvete, bata tudo até ficar no ponto de bico duro, leve para gelar por um período de 2 a 4 horas.