Doces Gelados

Sorvete de Moranguinho

Experimente o Sorvete de Moranguinho, uma opção refrescante e maravilhosa.

Ingredientes

  • 400 gr de Moranguinho Xamego Bom
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 xícara de leite em pó
  • 1 cx de creme de leite
  • 1 colher de sopa (rasa) de liga neutra
  • 1 colher de café de emulsificante

Modo de Preparo

  • Bata os ingredientes no liquidificador, exceto o emulsificante.
  • Coloque a mistura na bacia da batedeira e leve ao congelador, até endurecer um pouco.
  • Após o tempo, retire da geladeira, acrescente o emulsificante e bata por uns 8 minutos, até o sorvete dobrar de volume e ficar cremoso.
  • Coloque em potes, tampe, e leve ao congelador até o sorvete firmar.

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