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Sorvete de Confeitare Morango

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Experimente o Sorvete de Confeitare Morango, uma opção refrescante e maravilhosa.

Ingredientes

400 gr de Moranguinho Xamego Bom
1/2 litro de leite
1/2 xícara de leite em pó
1 cx de creme de leite
1 colher de sopa (rasa) de liga neutra
1 colher de café de emulsificante

Modo de Preparo

Bata os ingredientes no liquidificador, exceto o emulsificante
Coloque a mistura na bacia da batedeira e leve ao congelador, até endurecer um pouco.
Após o tempo, retire da geladeira, acrescente o emulsificante e bata por uns 8 minutos, até o sorvete dobrar de volume e ficar cremoso.

Coloque em potes, tampe, e leve ao congelador até o sorvete firmar

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