400g ou 1 ½ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
50g ou 2 colheres de sopa de manteiga sem sal.
3 ovos inteiros ou 150g de ovos pasteurizados.
200ml ou 1 xícara de chá de leite.
200g ou 1 copo de requeijão.
300g ou 1 ½ xícara de chá de tomates sem pele e semente.
Tomates cereja a gosto para decorar.
Bata no liquidificador os ovos, leite, Confeitare Leite Condensado, manteiga, requeijão e os tomates.
Coloque em uma forma de pudim para micro-ondas previamente untada com manteiga e levar para assar em potência alta por 12 minutos.
Depois de assado deixar esfriar, desenforme e decore com os tomates.
Sirva gelado.