Pudins

Pudim de Abóbora com Coco

Prepare um delicioso de microondas, o Pudim de Abóbora com Coco é uma receita muito fácil de preparar, de baixo custo e irresistível.

Ingredientes

  • 400grs de Condensado Confeiteiro
  • 500grs de abobora cozida;
  • 100grs de coco ralado
  • 3 ovos
  • 200ml de leite de coco

Modo de Preparo

  • No liquidificador coloque o Condensado Confeiteiro e os demais ingredientes, por ultimo coloque os 3 ovos, um de cada vez. Bata até obter uma mistura homogênea, coloque essa mistura numa forma umtada com manteida e açucar e leve ao microondas por 12minutos.
  • Desenforme e leve a Geladeira.

Produtos usados nesta receita