Receitas

Doces Gelados \

Mousses \

Creme de Iogurte com Maracujá

Imprimir

Prepare uma receita fácil e muito gostosa, combinando frutas com nosso Condensado Confeiteiro.
Experimente o Creme de Iogurte com Maracujá.

Ingredientes

400grs ou 1 xícara de chá de Condensado Confeiteiro
400 grs ou 2 copos de Iogurte natural
18grs ou 1 ½ de gelatina se sabor
200grs de polpa de maracujá
50ml de agua
50grs de glicose
10grs ou 1 colher de sopa de amido milho

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor e reserve. Bata no liquidificador o Condensado Confeiteiro, o iogurte até ficar bem homogêneo. Adicione a gelatina hidratada, coloque a mistura em tacas e leve para gelar por 1 ou 2 horas. Em uma panela coloque a poupa de maracujá e a glicose, deixe aquecer. Misture o amido com a água e adiciona a mistura de maracujá, deixe engrossar por 30 segundos e desligue. Reserve.
Retire as tacas da geladeira e cubra com a calda de maracujá.

Produtos Usados nesta Receita

Outras Receitas do tipo Doces Gelados Mousses

Comentários