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Coração de Amendoim

Coração de Amendoim é preparado com massa folhada recheada com Cajuzinho e coberta com chocolate.

Ingredientes

  • 1kg de massa semi folhada pronta.
  • 1kg ou 3 xícaras de chá de Cajuzinho Xamego Bom.
  • 350g ou 2 xícaras de chá de amendoim torrado e triturado.
  • 200g ou 1 xícara de chá de cobertura de chocolate fracionado derretida.

Modo de Preparo

  • Cortar a massa em formato de coração, com a ajuda de um cortador, assar em forno médio 160ºC por 20 minutos e reservar.
  • Cobrir os corações com o Cajuzinho.
  • Decorar as beiradas com amendoim e riscar com a cobertura de chocolate.