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Pudins \

Cajuzão

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Ingredientes

400g ou 1 ⅓ de xícara de chá de Cajuzinho.

400g ou 2 xícaras de chá de creme de leite pasteurizado.

3 ovos ou 150g de ovos pasteurizados.

150g ou ½ xícara de paçoca moída.
100g ou ½ xícara de cha de pé de moleque triturado.

50g de margarina.

Modo de Preparo

Leve todos os ingredientes, menos a paçoca para o liquidificador e bata por 2 minutos até tudo estar bem batido.

Unte uma forma de pudim com um furo no meio para microondas com margarina.

Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao micro ondas por 10 minutos em potência alta.

Leve para gelar por 1 hora. Desinforme e decore com a paçoca moída.

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