Doces / Pavê / Pudins

Brigadeirão de Chocolate Branco

O Brigadeirão de Chocolate Branco é preparado em poucos minutos no microondas, mas mantém o sabor do tradicional doce.

Ingredientes

  • 400g ou 1 ⅓ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
  • 300g ou 1 xícara de chá de chocolate branco.
  • 200g ou ⅔ xícara de chá de creme leite.
  • 4 ovos.
  • 100g ou ½ xícara de chá de nozes.
  • 20g ou 1 colher de sopa de manteiga.
  • Confeitos a gosto.

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate branco conforme instruções do fornecedor.
  • Bata na batedeira o Confeitare Leite Condensado, o creme de leite, os ovos e a manteiga até ficar homogêneo.
  • Adicione o chocolate branco já derretido e bata brevemente.
  • Por ultimo, adicione as nozes e bata novamente.
  • Despeje o conteúdo em uma forma untada com manteiga e açúcar e leve ao micro-ondas por 10 minutos.
  • Depois de cozido, leve para geladeira para firmar antes de desenformar.
  • Desenforme e cubra com os confeitos a gosto.

Produtos usados nesta receita