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Barrinhas de Cereais com Ganache

Uma opção saudável e muito saborosa, as Barrinhas de Cereais com Ganache vão conquistar seu paladar.

Ingredientes

  • 300gr ou 1 xícara de chá de Ganache.
  • 500gr ou 3 xícaras de chá de Granola frutas e cereais.
  • 100gr ou 1 xícara de chá de uvas passas.
  • raspas de laranja e limão a gosto.

Modo de Preparo

  • Coloque o Ganache em uma tigela e leve ao micro ondas por 1 minuto, ou até que ele fique bem maleável.
  • Adicione o coco ralado, a granola, as uvas passas e as raspas e misture muito bem.
  • Unte uma forma de 20 x 20 cm com manteiga e açúcar, coloque a mistura de Ganache na forma e espalhe de forma uniforme.
  • Deixe repousar por 2 horas até ficar firme e em ponto de corte.